Aydın Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 'Zeytinyağı Günleri' etkinliğine katılan Prof. Dr. Canan Karatay, burada sağlıklı beslenme için önemli açıklamalarda bulundu.
ANA SÜTÜYLE EŞDEĞER
Verdiği sağlık tavsiyeleri ile çok konuşulan Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağı tüketimine önem verilmesini vurgulayarak, “Zeytinyağı her derde devadır. Doğanın yetişkinlere bahsettiği bir ana sütüdür” dedi.
Fincana doldurduğu zeytinyağını bir dikişte içen Karatay, daha sonra çay bardağına doldurup bir kez daha içti.
Zeytinyağı’nın sağlık açısından önemine dikkat çeken Karatay, “Çünkü, Nazım Hikmet diyor ki; '70 yaşında olsanız dahi, zeytin ekeceksiniz.' Zeytinin her zaman ekilmesi lazım” dedi.
ZEYTİNYAĞI MİLLİ SERVET
Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağının bir milli servet olduğunu ,özellikle de yaşlıların tüketmesi gerektiğini belirterek, “Her yaşlının veya yoğun bakımlardaki hastaların bir kahve fincanı zeytinyağı içmesi gerekiyor. Zeytinyağı ana sütü ile aynıdır. Bebeklerin de içmesi gerekiyor. İstikbal bağırsaklarımızdadır. Zeytinyağı yağ değil, meyve suyudur. Hakiki bir meyve suyudur. Bunu çocuklara da büyüklere de alıştıracağız. Mide ülserini gideriyor, bağırsakları temizliyor, daha ne olsun" şeklinde konuştu.
siyasetcafe.com