Dünyanın en acı biberi olarak bilinen 'Carolina Reaper'ı yiyen ABD’li bir adam hastanelik oldu. Biberi yedikten sonra ensesinde ve başında şiddetli ağrılar oluşan 34 yaşındaki adam, hastaneye kaldırıldı.
Biber yeme yarışmasına katılan adam dünyanın en acı biberi olarak kabul edilen Carolina Reaper’dan 1 adet yedikten sonra ensesinde ve başında çok şiddetli ağrı başladı. Hastaneye kaldırılan adamın çekilen MR'ında, beyin damarlarında geçici daralma ve çok sayıda nörolojik semptomlar yaşadığı tespit edildi.
‘Baş ağrısı’ uzmanlarından nörolog Dr. Lawrence C. Newman, bu ağrıların beyinde bir kanamadan da kaynaklanabileceğini söyledi. Dr. Newman, "Bu ağrılar aniden oluşur. Eğer bu tip bir baş ağrınız varsa acilen bir uzmana görünmeniz gerekir" dedi.
Yapılan araştırmalara göre, sıradan bir acı biberde 500 bin acı ünitesi bulunurken, Carolina Reaper biberinde 2 milyondan fazla olarak görüldü.
Ayrıca, Çin’de ve Türkiye’de tüketilen kırmızı biberlerin iki genç erkekte kalp krizine yol açtığı vakalar da kaydedildi.
siyasetcafe.com